云南文山鲜鸡蛋检测公司
佛山三水区鲜鸡蛋检测公司,鸭蛋检测单位,鹌鹑蛋检测中心
蛋制品国家抽检服务范围
序号
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食品亚类
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食品细类
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必检项目(国抽细则)
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判定依据
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风险项目
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备注
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1
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蛋制品
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再制蛋类(如皮蛋、咸蛋、糟蛋、卤蛋等)
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铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、商业无菌
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GB 2762-2017GB 2760-2014GB 2749-2015GB 29921-2013
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铜、锌、甲硝唑、恩诺沙星、氧氟沙星、氟苯尼考、金刚烷胺、氟虫腈、氯霉素、磺胺类(总量)、呋喃唑酮代谢物
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具体要求见国抽细则。
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2
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干蛋类和冰蛋类(干蛋类如巴氏杀菌鸡全蛋粉、鸡蛋黄粉、鸡蛋白片等;冰蛋类如巴氏杀菌冰鸡全蛋、冰鸡蛋黄、冰鸡蛋白等)
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铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌
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GB 2762-2017GB 2760-2014GB 2749-2015GB 29921-2013
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具体要求见国抽细则。
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3
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其他类(如鸡蛋干、松花蛋肠、蛋黄酪等)
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铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌
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GB 2762-2017GB 2760-2014GB 2749-2015GB 29921-2013
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具体要求见国抽细则。
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业务流程:测试前:需来电、传真、邮件或当面沟通,确定样品情况、测试标准及报告时间等。
温馨提示:
工作日工作时间:周一至周五
上午:08:30-12:00 - 下午:13:30-17:30。
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