佛山市粽子检测，佛山市食药检测单位

佛山市粽子检测，佛山市食药检测单位

 

佛山市华谨检测技术服务有限公司|食药检测部门

 

提供禅城粽子检测、南海粽子检测、高明粽子检测、三水粽子检测

 

检范围涵盖生产加工企业、餐饮服务场所、商场超市等

 

检验项目包括苯甲酸、山梨酸、丙酸钙（钠）、脱氢乙酸、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和、铝残留量、铅、砷、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌计数、商业无菌（真空包装检测此项目）等检测指标。

 

 

 

 

 

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　南都讯 记者田海燕 端午节可以放心吃粽子了，日前佛山市食药监抽检端午应节食品抽检，全部合格。

据了解，2018年5月份佛山市食品药品监督管理局在佛山市辖区内生产、流通、餐饮环节组织开展了端午应节食品专项抽检。

全市共抽检了4大类食品，具体包括糕点（粽子）、餐饮食品（粽子）、蛋制品（咸鸭蛋及咸蛋黄）、食用农产品（豆类、生干坚果与籽类食品）合共150批次，经检验150批次产品全部合格，合格率为100%。

抽检情况具体如下：

（一）糕点：本次抽检糕点（粽子）98批次，98批次产品全部合格。

（二）餐饮食品：本次抽检餐饮食品（粽子）12批次，12批次产品全部合格。

（三）蛋制品：本次抽检蛋制品（咸鸭蛋及咸蛋黄）10批次，10批次产品全部合格。

（四）食用农产品：本次抽检食用农产品（豆类、生干坚果与籽类）30批次，30批次产品全部合格。

端午节将至，佛山市食药监局建议消费者多关注粽子标签上的相关信息，留意相关生产日期和保质期，并按照标签所示贮存方式保存；对于真空包装类和速冻类粽子，食用前应充分加热煮熟，不要食用已发酸、发苦、发霉，或者口味不正的粽子；粽子不易消化，部分品种含糖量或脂肪含量高，老人、小孩、高血糖血脂患者不宜多吃。