佛山南海区蔬菜瓜果农药残留检测

佛山南海区蔬菜瓜果农药残留检测

　　蔬菜去哪里检测比较?

　　提供各类蔬菜检测服务, 食品第三方检测机构,可提供食品成分

　　检测，食品营养成分检测，食品理化检测,微生物检测,卫生检测等项目,检测周期短、费用低、检测准确可靠!

　　业务电话：13211192174 钟工，日期：2021-10-13

　　检测范围

　　根类:胡萝卜、白萝卜、青萝卜

　　块根类:红薯、葛根、芋头、竹笋、莲藕、山药、芦笋、马铃薯、生姜

　　叶菜类:乌塌菜、芥菜、荠菜、菠菜、苋菜、甜菜、茼蒿、芹菜、油菜、生菜、芽、油麦、荠菜

　　球菜类:甘蓝、白菜、莴苣、黄花菜、菜花、西兰花、卷心菜娃娃菜

　　辛香叶菜类:大葱、韭菜、茴香、香椿芽

　　鳞茎类:洋葱、大蒜、胡葱、百合、铂

　　果类:南瓜、冬瓜丝瓜、苦瓜、番茄、辣椒、茄子、豌豆、芸豆、豆、短、秋葵、菱角、节瓜、荷兰豆、黄瓜、豆角

　　其他:有机蔬菜、绿色蔬菜、无公害蔬菜、脱水蔬菜、速冻蔬菜、富硒蔬菜

　　6月，佛山本地的“明星”瓜果——狮山大顶苦瓜大量上市，甘凉爽脆又生津，备受街坊喜爱。

　　但是，大顶苦瓜的糖分比普通品种高10%。它是否更受虫子欢迎？它的农药残留是否也会更多，更不安全？

　　大顶苦瓜“ 项目”：农药残留

　　大顶苦瓜的农残检测属于常规的瓜菜检测。每个月，南海区农产品质量安全检测中心（简称南海农检中心）都会对蔬菜基地里的瓜菜进行抽样检测，其中农残是主要的一项检测指标。

　　6月，本土名优农产品的大顶苦瓜迎来上市、食用旺季，检测主角就是你了。

　　今天的农药残留检测实验属于定量检测，大顶苦瓜经过搅碎、混匀、称样、提取过滤、上机检测等一系列的步骤后，花费一天时间，实验结果出炉。

　　结果表明，农药残留未超标，该批次的大顶苦瓜是甘甜又安全的靓瓜！

　　其实，决定蔬果是否安全的标准不是“是否检测到农残”，也不是“检测到多少种农残”，而是“是否检测到农残超标”。

　　在常规的检测中，一旦有样品检测农药残留超标，南海区农林渔业局将立马启动相关执法程序。

　　南海农检中心检测员麦雪萍（右一）

　　南海农检中心的姐麦雪萍关于去农残的小妙招：在日常生活中，蔬菜买回来以后，可以选择用水冲洗、焯水等方式处理蔬菜，可以很大程度的减少农药残留。

　　农产品 医生：把关舌尖上的安全

　　南海农检中心现有7名“农产品医生”。他们是种植业、畜牧业、水产业等领域的质量安全专家，手握农产品的“生杀大权”，为市民把握“舌尖上的安全”。

　　作为“医生”的好帮手，南海农检中心一共有三种类型的农药残留检测设备，分别是气相色谱仪、气相色谱串联质谱仪以及液相色谱串联质谱仪。农药残留都逃不出它们的“火眼金睛”。它们可检测过百项农药残留项目。

　　2018年，南海区农检中心共抽检样品5587份，其中种植业产品样品4244份，合格率为99.0%；畜禽产品样品860份，水产品样品483份。